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產品的用途與產品的方案
Lösungen für Küchengeräte

Werden Sie bei einer guten Tasse Kaffee munter, bereiten Sie gegrillten Käse zu, backen Sie Napfkuchen mit den Kindern und servieren Sie geschmortes Rindfleisch in 20 Minuten...

Küchengeräte verrichten unterschiedliche Aufgaben und haben dabei ein gemeinsames Ziel: Leckere Mahlzeiten schnell und mühelos daheim zuzubereiten. Küchengeräte besitzen in der Regel automatische Programme mit einer Auswahl an Garzeiten und Temperaturen, um Getränke und Mahlzeiten sehr viel leichter und schneller zubereiten zu können. Der NTC-Temperatursensor, auch NTC-Temperaturthermistor genannt, spielt eine wichtige Rolle bei der Erkennung und Regulierung der Kochtemperatur. THINKING verfügt über ein Sortiment an NTC-Temperatursensoren, mit deren Hilfe Küchengeräte optimale Kochergebnisse erzielen, sodass leckere Mahlzeiten und Getränke serviert werden können.

 

THINKING-Lösungen
1. Kaffeemaschinen und Geräte für Getränke
  1. ‧ Eintauchbarer Typ:Eine guteTasse Kaffee macht uns wach für einen neuen Tag. Moderne Kaffee maschinen extrahieren schneller und müheloser das beste Aroma aus den Kaffeebohnen. Die relative leicht zu kontrollierende Temperatur des Brühwassers ist dabei die wichtigste Variable, die sich auf ein ausbalanciertes Aroma auswirkt. Der in einer Edelstahlkappe in Lebensmittelqualität untergebrachte NTC-Temperatursensor kann direkt mit Wasser in Berührung kommen und reagiert schnell(2s), damit Sie eine konstante und optimale Wassertemperatur für das beste Aroma aus den Kaffeebohnen erhalten..
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  3. ‧ Oberflächenkontakttyp: Für Liebhaber des Caffè Latte sorgt ein automatischer Milchaufschäumer daheim mühelos für die Zubereitung eines Getränks mit Milchschaum. Elektrische Milchaufschäumer lassen Kunden üblicherweise die gewünschte Konsistenz und Temperatur des kalten Schaums, der heißen Milch oder des heißen Milchschaums auswählen. Der NTC-Temperatursensor steht dabei in Kontakt mit dem Heizelement, um die Milch ohne Überhitzung auf die voreingestellte Temperatur (< 68 °C) zu erwärmen.Die flache Aluminiumfläche oben am Sensor und die Feder sorgen für einen guten thermischen Kontakt mit der erwärmten Oberfläche und sichern eine präzise Temperaturerkennung. Dieser Sensor kann auch unter der Warmhalteplatte einer Filterkaffeemaschine und eines Getränkewärmers angebracht werden, um Getränke warm zu halten.
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  5. ‧ Typ mit Flansch: Für die Zubereitung von Kaffee oder Getränken ist ein NTC-Temperatursensor in einem Gehäuse aus 316L-Edelstahl mit Flansch für schnellen, einfachen Einbau erhältlich.
2. Elektrogrill und Cakemaker

Moderne Elektrogrills oder elektrische Backplatten verfügen über automatisierte Programme mit voreingestellter Temperatur und Zeit, sodass Nutzer Würstchen, Steaks, Grillkäse und gegrillte Panini sehr viel einfacher zubereiten können. Der patentierte NTC-Temperatursensor von THINKING stellt eine bessere thermische Verbindung zu den Kochplatten von Elektrogrills her. Der federbelastete Sensor mit flacher Aluminiumoberfläche sorgt für eine zeitnahe Temperaturerkennung der Kochplatte und eine optimale Ansprechzeit. Zur besseren Erfüllung von kundenseitigen Anforderungen konnten unsere Fachtechniker einen Schutzleiter im Aufbau des Sensors unterbringen. Außerdem hält der NTC-Temperatursensor nachweislich einer hohen Wechselspannung von 1000 Volt bei einer Temperatur von 270 °C stand und gewährleistet dadurch langfristige Zuverlässigkeit.

Ein automatischer Cakemaker mit voreingestellten Backprogrammen ist für Kunden eine einfachere und sicherere Backalternative. Familien mit Kindern können Gebäck erfolgreich backen und sparen dabei die Zeit zur Überwachung der Ofentemperatur. Geräte zum Backen besitzen Kochplatten und Heizelemente auf jeder Seite sowie einen Temperatursensor für die Temperaturerkennung. Der in Geräte zum Backen eingesetzte NTC-Temperatursensor von THINKING reagiert schnell auf thermische Veränderungen (2,2 s) und hält einer Temperatur von 250 °C stand.

3. Heißluftfritteusen

Eine Heißluftfritteuse ist für Kunden eine gute Alternative zum Braten von Speisen. Beim Backen von Speisen bei hoher Hitze von ca. 200 °C und in heißer Umluft mit hoher Geschwindigkeit bräunt die Heißluftfritteuse die Speisen aufgrund von Konvektionswirkung und macht sie knusprig. Für Heißluftfritteusen sind zwei Typen von NTC-Temperatursensoren erhältlich. Davon besitzt ein Typ eine Kappe aus Aluminiumlegierung und Anschlüssen, die hohen Temperaturen standhalten. Der andere Typ ist ein in Glas versiegelter NTC-Temperatursensor, an dem ein Schrumpfschlauch und ein PFA-isolierter Leitungsdraht angebracht sind. Beide Typen halten einer Temperatur von 200 °C stand.

4. Dampfkochtöpfe

Dampfkochtöpfe nutzen Dampfkraft zur deutlichen Verkürzung der Garzeit. Der Dampf erhöht den atmosphärischen Druck im fest verschlossenen Topf, sodass Flüssigkeiten erst bei einer Temperatur über 100 °C anfangen zu kochen. Für Heimköche, die schnell ein Abendessen auf den Tisch bringen möchten, ist ein elektrischer Dampfkochtopf eine sicherere Option als ein Dampfkochtopf auf der Herdplatte. Moderne elektrische Dampfkochtöpfe verfügen über voreingestellte Programme, die langsames Garen, Dampfgaren, Druckgaren, Sautieren und weitere Funktionen anbieten. Die Erwärmung steuert ein Mikroprozessor anhand der Messwerte des Temperatursensors, der im Deckel, neben dem Heizelement oder an beiden Stellen untergebracht ist. Der NTC-Temperatursensor im Aluminiumgehäuse lässt sich aufgrund seines einfachen Installationsdesigns problemlos schnell montieren.

5. Küchenmaschinen

Zerkleinern, würfeln, schneiden, kneten, pürieren und mixen Sie mit nur einem Knopfdruck. Eine Küchenmaschine bzw. ein Mixgerät verkürzt die Vorbereitungszeit um ein Wesentliches. Die neue Generation der Küchenmaschinen oder Mixgeräte enthält zur weiteren Optimierung des Kundenkomforts ein Heizelement zur Zubereitung von Suppen oder Sojamilch. Derartige Haushaltsgeräte benötigen ebenfalls einen NTC-Temperatursensor zur Abtastung der Temperatur, damit das Steuergerät die Kochtemperatur regulieren kann. Es sind zwei NTC-Temperatursensoren erhältlich — ein Sensor zeichnet sich durch eine schnellere thermische Reaktionszeit und der andere Sensor durch ein Gewinde für müheloses Einschrauben bei der Montage aus.

‧ Neben den Temperatursensoren hat THINKING ein breites Sortiment an Stromkreis schützenden Bauteilen im Angebot, welche die modernen Haushaltsgeräte sichern. Klicken Sie hier, um die empfohlenen Stromkreisschutzvorrichtungen für Haushaltsgeräte anzuzeigen.

‧ Die meisten Temperatursensortypen können je nach Anforderungen bei der Anwendung in verschiedenartigen Formen und mit einer großen Auswahl an Gehäusematerialien, Kabellängen, Anschlussteilen, Anschlussklemmen und Montagebesonderheiten geliefert werden. Alternative Widerstandstoleranzen, R/T-Leistungsmerkmale, Widerstandsdimensionierungen und UL-anerkannte Modelle sind auf Anfrage erhältlich. Kontaktieren Sie uns bitte, um mehr über Temperatursensoren zu erfahren.